かどさんとウクレレ

ウクレレジャカソリストかどくらたかひろ38才会社員のブログ。働きながらマイペースで演奏活動を行っています。4 Strings For Life. 生活のすぐそばに音楽を。ウクレレを弾いて毎日をおだやかに。。。

Tea

ジャカソロワークショップ(夏だからハワイアン)
■日時 2017年8月26日(土)14時スタート ■場所 なみカフェ 東京都 板橋区板橋区東山町13-15
■課題曲 アロハオエ ■料金 1drink付き 2,000円 ■問合せ 080-1322-7373

日本紅茶発祥の地、静岡

 静岡と言えば
緑茶の生産量が日本一ですが、
日本の紅茶発祥の地でもあるのです!

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帰省時に買った国産の
『丸子紅茶(まりこ)』は
スリランカやインドとは
全く違う味わいで、
渋みが少なくとてもまろやか。
誰にでも飲みやすい紅茶だと思います。

緑茶も紅茶ももとは同じ
「茶の樹」から作られてます。
詳しくは吉祥寺に本店のある
カレルチャペック紅茶店のブログで!
・紅茶と緑茶の違いとは?〜製造工程によって変わる、お茶の種類
http://www.karelcapek.co.jp/blog/1014/



今回は紅茶でしたが、
静岡に帰省すると
緑茶も買ってみたくなるんですよね〜(^_^;)


・丸子紅茶・公式サイト
http://www.marikotea.com/

帰省中でもやること同じ

 佳織さんの実家、静岡に帰省してました。
で、ウクレレ弾いて紅茶飲んできました(^^)

BBQの合間にポロンと。
ウクレレはお義父さんのコアロハです。
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ダブルレインボーも見えました!
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別の日には静岡の紅茶屋さんへ。
手作りケーキと紅茶のお店、マリアサンク。
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スコーンとハーフケーキのセット。
紅茶はニルギリをチョイス。
桃のタルトがウマウマでした(^^)
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仕掛け絵本の展示会も面白かった。
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今日から仕事です。。。

・ケーキと紅茶の店マリアサンク
http://mariathank.com/



ワークショップとライブあります。
お時間ある方はぜひ!!

ジャカソロワークショップ(夏だからハワイアン)
■日時 2017年8月26日(土)14時スタート
■場所 なみカフェ 東京都 板橋区板橋区東山町13-15
■料金 1drink付き 2,000円
■予約・問合せ 電話 080-1322-7373


"nagomix night ukulele mix #23"
〜結果的にどーしょーもなくウクレレな夜☆

■日時 2017年9月1日(金)open 19:00, start 19:30
■場所 秋葉原/岩本町〜eggman tokyo east
    東京都千代田区岩本町2-6-12 曙ビルB1
■料金 前売り\2,570/当日\2,880 (+1drink \520)
■共演 The南阿佐ヶ谷ロッキンウクレレBOMERS、デイジー☆どぶゆき
■予約 出演者にお知らせいただくか、 
   info@egg-mte.com 宛に、下記の事項をご記入の上ご送信下さい。
    折り返し確認メールをお送りいたします。
   公演日、名前、電話番号、希望枚数


紅茶屋さんのランチ

 吉祥寺のティーサロンジークレフ。
日本紅茶協会認定の
紅茶のおいしいお店で、
ランチセットをいただきました。

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ホームメイドのチキンハムと
3種のソースのワッフルプレート。
1,200円で920円までの
好きな紅茶をセットにすることができます。

トマト、クリームチーズ、ハニーマスタード、
3種のソースはハムにつけても
ワッフルにつけてもウマウマです。

差額220円を払って飲んだのは
タルザム農園の2017年ダージリン2ndフラッシュ。

カップ3杯分ほどが入ったポットには
茶葉も入ったまま。
時間が立つと濃くなってくるので、
差し湯ももらいました。
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本格派紅茶専門店で
はじめは緊張してしまいましたが、
いろんな所で紅茶を飲むようになって
G clefのおいしさを毎回再認識しています。

店名が「ト音記号」ってのも
ウクレレ弾きにとってはツボです。
1番オススメの紅茶屋さんです。


・G clef
http://www.gclef.co.jp/




関連ランキング:紅茶専門店 | 吉祥寺駅



ちょっと足りなかったので
吉祥寺名物さとうのメンチも立ち食い。
肉汁が甘くてうまいんです(^^)
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サロン ド テ ジャンナッツ表参道

 ジャンナッツは1872 年に
ジャンナッツ・ドレス氏によって創設された
フランスの紅茶ブランド。
全国のカルディでも取扱いがあり、
ご存知の方も多いと思います。

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日本初の旗艦店となる
表参道のお店に行ってきました。

紅茶はフレーバー、ノンフレーバーあわせて
数十種類のメニューがラインナップ。
迷った末一番上に載っていた
ダージリンにジャスミン茶をブレンドし、
シトラス系のフルーツとローズの香りの
ジャンナッツブレンドをチョイス。
佳織さん(嫁)はディンブラ。

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ガラス製のポットとカップは
紅茶の色もよくわかるし
とてもおしゃれに見えます。
ティーコゼーはなくても
キャンドルで温められているので、
ずっとアツアツでいただくことができました。

スコーンも一緒に
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店内には当時使われていた
鍵や望遠鏡などの展示もありました。
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スイーツと紅茶で1,200円。
スコーンはまあ普通だったけど(^_^;)
場所代を考えたら
かなりリーズナブルだと思います。

表参道に行くことなんて
めったにないけど、
また機会があれば
違うフレーバーを楽しみに行きます。


・JANAT(ジャンナッツ)
http://www.janat.co.jp/




関連ランキング:紅茶専門店 | 表参道駅明治神宮前駅渋谷駅


渋谷タワレコ近くの紅茶の店ケニヤン

 アイスミルクティーを売りにしている
日本紅茶協会認定のおいしい紅茶のお店。

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名物のアイスミルクティー、
その名もアイミティーと
ミニマフィンのセットを注文しました。
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底の厚いグラスに
クラッシュアイスもたっぷりの濃厚アイミティー。
かき混ぜる前は2層になってました。
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ミニマフィンはお手頃価格ながら、
しっかり温められていて
中のチョコもとろりととても美味。

アイミティーは300円でテイクアウトもできるので、
渋谷散策のお供にもいいですね!

渋谷という立地の割に
リーズナブルなお値段で、
洒落すぎていない店内は
一休みするのにいいところです。

渋谷のタワーレコードから
徒歩2分くらいの場所です!


・紅茶の店 ケニヤン
http://kenyan.co.jp




関連ランキング:カフェ | 渋谷駅明治神宮前駅原宿駅


ポットのライン

 ミスタードーナツで紅茶を頼むと
ポットとカップで飲めるのがうれしいです。

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ポットの中をよく見ると
お湯をそそぐラインがあるのが見えます。

紅茶を美味しくいれるには
茶葉・お湯・時間
この3つをしっかり計るのが大切です。

ティーバックなら茶葉の量をはかる必要なし。
時間はタイマーで計るとして、
一番アバウトになりがちなのがお湯の量。

自宅のポットやカップだと
さすがにラインが書いてあるものは
少ないと思いますが、
取っ手の付け根などの目安を決めておくと
お湯の量のバラツキを押さえることができますよ!

ミスド通いは長いのに、
ラインの存在にはじめて気づきました(^_^;)


紅茶のお酒もらっちゃいました(^^)

西新宿、coffee&tea BBB

 東京メトロ西新宿駅すぐの
日本紅茶協会認定のおいしいお店です。

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ダージリン専門店。
茶園やシーズン違いで
6種類ほどのラインナップから
タルボ農園の2016オータムナルをチョイス。


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サーモン&アボガド&クリームチーズの
サンドイッチはボリューム満点。
おいしくいただきました。

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お店は2階にあります。
落ち着いた雰囲気で読書もはかどりました。


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打ち合わせの合間に訪問



関連ランキング:カフェ | 西新宿駅都庁前駅新宿西口駅


紅茶と珈琲の店『山猫亭』

 JR五日市線武蔵五日市駅前にある
日本紅茶協会認定、紅茶のおいしい店で
平日にひとり、輪行でティータイムしてきました。
山猫亭とブロンプトン


猫、自転車、紅茶、多摩地区の本や
マンガもたくさんある店内。
おしゃれなお店ではないですが、
雰囲気は決して悪いものではありません。

普段着のお茶の時間を楽しめる
すてきなお店でした!

山猫亭スコーン

対馬の山猫の里で作られた和紅茶と
全粒粉のスコーン。
ていねいに淹れられた紅茶は
程よい渋みと花のような香りでとてもおいしい。
地元、檜原産の小麦をつかった全粒粉スコーンも
派手さはないものの紅茶のすすむ味です。

帰りは秋川沿いを自転車で。
天気もよく気持ちよかった!
サマーランドの観覧車といっしょにパチリ。
サマーランドとブロンプトン


マスターの素朴でていねいな人がらが出た素敵なお店。
おいしいのにお値段かなりリーズナブルです。
紅茶、猫、自転車好きの方、
お近くに起こしの際はぜひ!


・Cafe山猫亭
https://cafe-yamanekotei.jimdo.com/




関連ランキング:喫茶店 | 武蔵五日市駅


ハロッズ・ザ・プランテーション ルームス 銀座三越店

 山野楽器銀座店の目の前、
松坂屋4Fにある紅茶のおいしいお店。
先日のミニライブ前に立ち寄りました。
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紅茶は一番人気の
No.14イングリッシュ・ブレックファスト。
ポットサービスだったので
はじめはストレート、2杯目はミルクをいれて。

言わずと知れたイギリスの高級ブランドですが、
詳しいことは下記リンクでどうぞ。
ぼくは詳しくありません(^_^;)

・ハロッズ(Harrods)|海外の人気紅茶ブランドを覚えよう!
http://koucha-navi.com/w-brand/harrods/



本当はアフタヌーンティーを楽しみたかったけど、
時間の関係でランチだけ。
イギリス発祥のパンケーキ、
クランペットはローストビーフも乗って
豪華でうまうまでした。
クランペット

ちょっとリッチなランチ&紅茶を
楽しみたい方はぜひ〜(^^)




関連ランキング:紅茶専門店 | 銀座駅東銀座駅銀座一丁目駅

モスバーガーのセイロンティー

 モスバーガーでは「キリン午後の紅茶」の監修も行う
紅茶研究家、磯淵猛氏セレクトの紅茶が飲めるんです。

この日飲んだのはルフナ。
カラメルソースのような
ちょっと焦げた甘さを感じる紅茶です。

モスのルフナ

フタ付きのマグカップで茶葉をしっかり蒸らせます。
また、ティーバックを置くのにも使えます。

モスが紅茶に力入れていることがよくわかる
こんな動画も見つけちゃいました↓
https://youtu.be/EP3vr6cKs14

セイロン紅茶5大生産地
●ウバ ●キャンディ ●ルフナ ●ディンブラ ●ヌワラエリア
のうち、ルフナとキャンディが飲めるモスバーガー。
どちらも単品250円とお手頃価格なのもうれしいです。


・モスバーガー公式サイト
http://mos.jp/
・モスバーガーのティーバックをお持ち帰り!
http://kadokuratakahiro.blog.jp/archives/52146263.html
・紅茶の日におすすめ、皆さんご存知のあの店のレモンティーが変わりました!
http://kadokuratakahiro.blog.jp/archives/52125834.html
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